実家でのんびり
2016年4月4日 ☆Cambridge☆娯楽 コメント (8)
束の間のクリスマス休暇を取って、
年末から１ヶ月ちょっと
ひさしぶりの帰国となりました。
米国からイギリスに移ったり
キャリアなどいろいろと変化が
あったためいそがしくしていて
帰れなくて、すごい日本が遠くなったよう。
けれど、いざ帰ってみると
何のことはないすぐに馴染みました。
やはり日本は故郷。
久しぶりの実家、のんびりできました。
初日は事前にオーダーしておいた
スッポン鍋などを食べ、いくら、刺身、、
と正月を前に堪能！
イギリスのスーパーでも最近イクラを
みかけるけど、マズイ！
こうした食、、日本の宝と思います。
本当に美味しかった。
ご無沙汰だった焼肉屋さんにも帰国前日に
両親と行きました。
七輪の墨を使うという古風な焼肉屋さん。
それもまた美味しかったです！
また
「おいしい日本酒、飲んでないな～」
なんて呟けば、父が仕事の帰りに地酒を買ってきてくれ
いたれりつくせり。。両親と色々な話をしながら
辛口の日本酒をワイングラスで頂きました。
１月半ばからは西日本縦断の講演続きでいそがしく
結局実家には半分もいられなかったので
その分だらだらと過ごしました。
普段は一日一食しか食べないのに、実家にいる間は一日に何食も
食べてたので、夕方はジョギングに出たり、、
それから旧友とも会う機会も作れたしよかったです。
写真１枚目
実家の庭で撮ったメジロ
写真２枚目
日本酒・・！
写真３枚目
七輪でホルモン焼き！
コメント
PH領域で機会が巡るように頑張ります！
僕もRinさんのご講演、伺いたいです。
次の帰国を楽しみにして下さい.
久しぶりの日本、楽しまれたようで良かったです。
イギリスのいくらは美味しくないのですか・・・
生臭さが先に立ってしまうとか？？
木の枝にみかんを刺してあるだけです・笑
やっぱり日本の食べ物は料理の種類に関係なく最高ですね！
またしばらくは我慢です！
コメント、ありがとうございます！
楽しかったです、一ヶ月があっという間でした！！
イギリスに売っているイクラは鱒とかアトランティックサーモンの卵だと
思いますが、日本のイクラは所謂、白鮭の卵だからでうま味が凄く濃いです。
白鮭とは日本人がよく食べている塩シャケのことです。。受け売りですが・笑