文化論? − 大衆化による本質の変化
2002年12月9日 ●Boston●考察（社会学・公衆衛生学）Citi BankのATMを使って、
ちょっといざこざがあって、ネットでちゃんと、
振り込まれているかどうか確認した。
多額だったので、3回に分けたのだが、、、
なんと、1回分、振り込まれてない、、、電話で状況を説明。
実際に調査してくれるとのこと、、、頼みますよ、、、
〜〜〜
アメリカの食文化について、
埋もれててわからないだけだと、
やっぱり、それはあると思った。昨日のこと。
でも日本でも同じだと思いました。
たとえばお寿司を例にとっても、
回転寿司とか、彩りだけにこった散らし寿司とか、
本物の食文化とは言えない気がするんだよね。
確かに日本の文化で、時代とともに変化していくのが
当たり前のことなんだけど、やっぱり、
気付かないまま失われている文化はあるんだろうなぁ。
食を離れても、
たとえば、城にエレベーターあったりとか、
高い値がつけられるから焼き物が高価に捉えられたりとか、
胸を張って、日本の文化です！って言っていいものかと、、、
もっと心に根付く類で、強烈な印象を与えるものないかな。
なんだか、確かに日本古来の形状を維持していても
視覚的、金銭的な強度が、文化の在り方に影響を及ぼしている。
「猿の頭を祭る」とか「いのしし猟」とか、
すたれているんじゃないかな、、、
祭りをとってみても、その祭りの意味の深さっていうより、
「誰と行くか？」っていう方が関心高かったりとかね。
確かに有名な祭りを思い起こしてみても、
山車や花火など、印象深いものは確かにあるけど、
その由来や伝説、全然わかってない。
日本の食文化っていっても、
おせち料理とか一品一品に意味がある。
形だけじゃなく、その内容を把握しておかないと、
日本の文化は素晴らしいよ！とか言えないかも。
巷のブランド品、扱ってるようなものになってしまうかな、、、
反省、、、
ちょっといざこざがあって、ネットでちゃんと、
振り込まれているかどうか確認した。
多額だったので、3回に分けたのだが、、、
なんと、1回分、振り込まれてない、、、電話で状況を説明。
実際に調査してくれるとのこと、、、頼みますよ、、、
〜〜〜
アメリカの食文化について、
埋もれててわからないだけだと、
やっぱり、それはあると思った。昨日のこと。
でも日本でも同じだと思いました。
たとえばお寿司を例にとっても、
回転寿司とか、彩りだけにこった散らし寿司とか、
本物の食文化とは言えない気がするんだよね。
確かに日本の文化で、時代とともに変化していくのが
当たり前のことなんだけど、やっぱり、
気付かないまま失われている文化はあるんだろうなぁ。
食を離れても、
たとえば、城にエレベーターあったりとか、
高い値がつけられるから焼き物が高価に捉えられたりとか、
胸を張って、日本の文化です！って言っていいものかと、、、
もっと心に根付く類で、強烈な印象を与えるものないかな。
なんだか、確かに日本古来の形状を維持していても
視覚的、金銭的な強度が、文化の在り方に影響を及ぼしている。
「猿の頭を祭る」とか「いのしし猟」とか、
すたれているんじゃないかな、、、
祭りをとってみても、その祭りの意味の深さっていうより、
「誰と行くか？」っていう方が関心高かったりとかね。
確かに有名な祭りを思い起こしてみても、
山車や花火など、印象深いものは確かにあるけど、
その由来や伝説、全然わかってない。
日本の食文化っていっても、
おせち料理とか一品一品に意味がある。
形だけじゃなく、その内容を把握しておかないと、
日本の文化は素晴らしいよ！とか言えないかも。
巷のブランド品、扱ってるようなものになってしまうかな、、、
反省、、、
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